Weinhaus Franz Hahn

Dit wijnhuis ligt in het plaatsje Albersweiler, in de Pfalz, Duitsland. De gepassioneerde en jonge wijnmaker Martin Hochdörffer is hier dé man. Hij maakt karakteristieke wijnen met een subtiele, eigen twist. Alle wijnen van Franz Hahn krijgen namelijk een (lichte) houtrijping, wat zeker niet gebruikelijk is.

Het domein zet in op lagere opbrengsten wat de kwaliteit van de wijnen ten goede komt. Zowel witte druivenrassen als Riesling, Weissburgunder, Grüner Veltliner, Grauburgunder en Sauvignon Blanc, als blauwe druivenrassen (Spätburgunder en Cabernet Sauvignon) staan aangeplant.

Al met al is Martin Hochdörffer een toonaangevende wijnmaker in het gebied, die pas sinds vier jaar het domein in handen heeft. Dat belooft wat voor de toekomst!