Pazo Señorans Albariño 2023
- Voor 16:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
- Gratis bezorging in
vanaf € 60,- - Free shipping to
from € 100,- - Free shipping to
from € 200,- - Free shipping to
from € 250,-
Over de wijn
Pazo Señorans Albariño komt uit Rias Baixas, een gebied wat ligt aan de Atlantische Oceaan, recht boven Vinho Verde, Portugal. Hier maakt dit wijnhuis rijke wijnen van de typische streekdruif Albariño in Vilanovina, in de vallei van de Rio Salnes. Het domein is in het gebied jaarlijks één van de laatsten die de druiven oogst, waardoor de druiven rijper zijn. Dit resulteert in een subtielere zuurgraad en een meer aromatische expressie van de druif.
De druiven worden met de hand geoogst en vervolgens streng geselecteerd. Pazo Señorans werkt altijd met lagere rendementen om zo meer concentratie te verkrijgen.
Proefnotitie
Pazo Señorans Albariño heeft een expressieve geur van peer, perzik, grapefruit, zilt en een hint mineralen. In de mond een frisse, sappige aanzet met opnieuw geel fruit, ziltige en minerale invloeden.
Wijn & Spijs
Prachtige wijn bij schaal- en schelpdieren, maar ook als aperitief een heerlijk glas.