Old Soul Petite Sirah 2018
- Voor 16:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
- Gratis bezorging in
vanaf € 60,- - Free shipping to
from € 100,- - Free shipping to
from € 200,- - Free shipping to
from € 250,-
Over de wijn
Old Soul Petite Sirah wordt met druiven gemaakt van eigen wijngaarden in Lodi, Californië. De oudere druivenstokken zorgen voor een gelijkmatige rijping van de druiven en zijn goed bestand tegen droogte.
Wanneer het sap uit de druiven is geperst wordt het zo vergist dat de extractie optimaal is. Hierna rijpt de wijn op Frans eikenhout voor een duur van 8 tot 10 maanden. Naast Petite Sirah (85%) heeft deze Old Soul ook 8% Zinfandel, 5% Rubired en 2% Cabernet Sauvignon in zich.
Proefnotitie
Old Soul Petite Sirah heeft mooie aroma's van bramen, pruimen, eikenhout en lichte florale tonen. De intense smaak van krenten en pruimen wordt subtiel bijgestaan door een vleugje pure chocolade en kruidige eikentonen. De afdronk is rond en lang.
Wijn & Spijs
De Petite Sirah Old Soul is een heerlijke wijn bij gegrild vlees (bbq), gekruid lamsvlees en krachtigere wildgerechten.