Productfoto Famille Savary Bourgogne Epineuil

Famille Savary Bourgogne Epineuil 2020

€24,50
Uitverkocht

Over de wijn

Famille Savary Bourgogne Epineuil komt uit het noorden van de Bourgogne, Frankrijk. Epineuil ligt vlakbij en ten oosten van Chablis. Hier maakt Domaine Savary deze Bourgogne Epineuil Pinot Noir. De druiven voor de Famille Savary Bourgogne Epineuil groeien op een wijngaard van circa 30 jaar oud, waar de bodem rijk is aan Kimmeridge kalksteen.

De druiven worden handmatig geoogst en voorafgaand aan de persing ontsteelt. Wanneer het sap uit de druiven is geperst wordt het vergist in RVS tanks. De Savary Bourgogne Epineuil blijft hierdoor zijn heerlijk frisse karakter houden.

Proefnotitie

Bourgogne Epineuil Famille Savary heeft mooie geuren van rode en zwarte bessen, met onderliggende florale en minerale nuances. In de mond sappig en fruitig, opwekkend door zijn frisheid. De Famille Savary Bourgogne Epineuil is zeer verteerbaar en elegant.

Wijn & Spijs

Famille Savary Bourgogne Epineuil is een mooie partner bij gevogelte, wit vlees, kalfsvlees en frisse kazen.