Bodega Esteban Martin Garnacha/Cabernet Sauvignon Reserva 12M vegan Cariñena Spanje

Esteban Martin Garnacha-Cabernet Sauvignon 12M 2019

€9,25
Uitverkocht

Over de wijn

Esteban Martin Garnacha-Cabernet Sauvignon 12M komt uit Cariñena, Spanje. Dit mooie wijngebied ligt ten zuiden van Zaragoza.

De wijn wordt gemaakt van Garnacha en Cabernet Sauvignon druiven, groeiend in de D.O.P. Cariñena op vrij grote hoogte; tot circa 800m. De druivenstokken hebben hier een gemiddelde leeftijd van 50 jaar, aangeplant op een bodem van met name grind.

De Esteban Martin Garnacha/Cabernet Sauvignon rijpt voor minstens 12 maanden op eikenhouten vaten. Hierdoor is deze rode wijn complex en vol met gepolijste tannines.

Proefnotitie

Esteban Martin Garnacha-Cabernet Sauvignon 12M heeft heerlijke aroma's van zwarte bessen, eikenhout, pure chocolade, specerijen (tabak) en karamel. In de mond harmonieus en vol met opnieuw zwart fruit en warme, kruidige nuances.

Wijn & Spijs

Esteban Martin Garnacha-Cabernet Sauvignon laat zich zeer goed smaken bij kruidige lamskoteletjes, gegrilde groenten, stevige risotto en osso buco. Ook bij gerijpte kazen een heerlijke wijn.