Productfoto Constantia Glen 'Three'

Over de wijn

Constantia Glen Three is afkomstig van prachtig gelegen wijngaarden, vlakbij Kaapstad, Zuid-Afrika. Deze heerlijke Bordeaux blend is zorgvuldig vervaardigd uit Merlot (58%), Cabernet Franc (25%) en 17% Cabernet Sauvignon.

De Constantia Glen Three werd 17 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten, waarvan 28% nieuwe vaten. Elegante vintage, met de nodige structuur en kracht die nu gedronken kan worden, maar zich tot zeker 2025 prachtig kan ontwikkelen.

Proefnotitie

Constantia Glen Three 2017 heeft expressieve en complexe aroma's van rood en zwart bosfruit, eikenhout, gedroogde kruiden, witte peper en grafiet. In de mond mooie frisheid, sappig fruit en fluweelzachte tannines. De aardse mineraliteit doet op de achtergrond mee en zorgt voor de frisheid van de wijn die ook nog een lange finish kent.

Wijn & Spijs

Constantia Glen Three is een heerlijke wijn bij gegrilde eendenborst, lamskoteletjes en gebakken entrecote.

Recensie

"Usual merlot majority, with 31% cab franc, dab cab, puts 2017’s focus on plush red berries, but there’s much more. Violets, milk chocolate, cigarbox (25% new barriques), tannins seamed through for ageing but ripe enough for current enjoyment. Lovely.”
Platter's: 94/100

"A blend of 52% Merlot, 31% Cabernet Franc and 17% Cabernet Sauvignon, the 2017 Three begins with aromas of stewed plum, dusty leather, turned earth and a hint of tomato reduction. Medium to full-bodied, the wine is fresher in the mouth than the nose leads on, offering elements of dried cherry, graphite and old cigar box. With a balanced structure, the wine lingers with a dusty, red-fruited flavor profile and soft tannic edge."
Robert Parker: 89+/100