Productfoto Champagne Grand Cru Cuvée Tradition Brut

Champagne R.H. Coutier Grand Cru Cuvée Tradition Brut

€39,95
Uitverkocht

Over de wijn

Op de geweldig onderhouden Grand Cru wijngaarden van R.H. Coutier in Ambonnay staan druivenstokken met ongeveer tweederde Pinot Noir en eenderde Chardonnay druiven. De druiven worden handmatig geoogst en streng geselecteerd, zodat alleen de allerbeste druiven overblijven.

De samenstelling voor deze Champagne Coutier Grand Cru Cuvée Tradition Brut bestaat uit 75% Pinot Noir en 25% Chardonnay. Gemiddeld zijn de druivenstokken 35 jaar oud.

Proefnotitie

Mooie aroma's uit het glas van framboos, gekonfijte sinaasappelschil, brioche en notige nuances. In de mond is deze Champagne Coutier Grand Cru Cuvée Tradition Brut erg prettig met een mooie zuurgraad en lichte romigheid.

Wijn & Spijs

Champagne Coutier Grand Cru Cuvée Tradition is een prachtige wijn als aperitief, maar ook een goede partner bij oesters en sushi.

Recensie

"Disgorged in October 2020 with six grams per liter dosage, the latest rendition of Coutier's NV Brut Grand Cru Tradition is based on the 2013 vintage, complemented by fully 40% reserve wines. Exhibiting notions of waxy orchard fruit, honeycomb, mint, tangerine oil and fresh pastry, it's medium to full-bodied, bright and pillowy, with tangy acids and a fleshy core of fruit. Full of flavor and character, this is a fine effort."
Robert Parker: 91/100