Champagne Fallet-Gourron
Champagne Fallet-Gourron is een prachtig domein met wijngaarden, welke liggen in het hart van de Côte de Blancs, in Avize. Deze wijngaarden hebben een Grand Cru classificatie. Fallet Gourron heeft alles in eigen beheer, van druif tot in de fles. Naast de wijngaarden in Avize heeft Fallet-Gouron ook percelen in Cramant en Oger.
De Blanc de Blancs Extra Brut van Michel Fallet is het paradepaardje van het wijnhuis, gemaakt van 100% Chardonnay druiven.