De Apostelhoeve Cuvée xii Maastricht Louwberg Muller Thurgau Auxerrois Pinot Gris

Over de wijn

Apostelhoeve Cuvée XII is het vlaggenschip van dit gerenommeerde Nederlandse wijnhuis. De blend is samengesteld met Müller Thurgau (40%) en gelijke delen Auxerrois en Pinot Gris druiven. De druiven voor de Apostelhoeve XII komen van druivenstokken die staan aangeplant op de wijngaard naast het wijnhuis, liggend in een prachtig dal. Hier wordt geprofiteerd van een microklimaat, waarbij de wijngaard geniet van een zonnige ligging. De familie Hulst weet deze Nederlandse witte wijn heerlijk fris te houden, door de druiven niet té rijp te oogsten.

Proefnotitie

Cuvée XII Apostelhoeve heeft mooie aroma's van zowel wit als exotisch fruit, met bovendien onderliggende florale en minerale ondertonen. In de mond heerlijk sappig en fris, met opnieuw sappige fruitnuances, uitmondend in een opwekkende, ronde afdronk.

Wijn & Spijs

Cuvee XII Apostelhoeve is natuurlijk een heerlijke wijn bij asperges, maar ook bij frisse salades, rijkere visgerechten en op zichzelf een zeer goede keuze.