South Africa The Mooring Red Syrah Grenache Coastal Regio Western Cape

The Mooring Syrah/Grenache 2021

€9,95
Uitverkocht

Over de wijn

The Mooring Syrah/Grenache komt uit de Coastal Region, de bekende wijnstreek van Zuid-Afrika. Dit gebied herbergt bekende subregio's als Stellenbosch, Swartland en Paarl. Een zeer gevarieerd gebied die mooie wijnen voortbrengt, zo ook deze Mooring Syrah Grenache. Deze wijn is een eerbetoon aan de schepen die nooit 'The Mooring' (de aanmeerplaats) bereikten en ten onder gingen in de verraderlijke stormen voor Kaap de Goede Hoop.

Na de vergisting wordt deze Zuid Afrikaanse rode wijn 8 maanden gerijpt in vaten van Frans en Amerikaans eikenhout.

Proefnotitie

Syrah Grenache The Mooring heeft fruitige aroma's van bramen, zwarte bessen, kersen en een ondertoon van specerijen. In de mond vol en soepel van smaak, met mooie tannines en een ronde afdronk.

Wijn & Spijs

The Mooring Red is heerlijk bij vlees van de BBQ, maar ook bij een stoofpotje de juiste keuze.