Félix Solís Avantis Solis Kingpin Rosé Grenache Tempranillo Castilla La Mancha Spanje

Solis Kingpin Rosado 2023

€7,95 €7,45
Uitverkocht

Over de wijn

Solis Kingpin Rosado komt uit La Mancha, Spanje. Deze rosé wordt gemaakt door Felix Solis, van inheemse druivenrassen als Tempranillo en Garnacha. De druiven groeien op wijngaarden in Castilla-La Mancha, liggend in het binnenland van Spanje.

De Tempranillo en Garnacha worden afzonderlijk van elkaar verwerkt. Ze krijgen eerst een korte inweking met de schillen van 2-3 uur en worden daarna geperst. Het sap vergist in RVS tanks, waarna de Rosé Kingpin nog 3 tot 4 maanden in contact blijft met de overgebleven gistcellen. Dit zorgt ervoor dat de Kingpin rosé wat rijker en complexer van aard wordt.

Proefnotitie

Kingpin Rose heeft een verleidelijke geur van rood fruit, zoals frambozen en aardbeien. In de mond opwekkend en sappig, met opnieuw fruitige nuances en een droge afdronk.

Wijn & Spijs

Felix Solis Kingpin Rosado is een lekkere rosé als aperitief, maar ook voor bij de borrel, tapas, paella en zomerse salades.