Productfoto Riesling Trocken

Schloss Lieser Riesling Trocken 2022

€17,95
Uitverkocht

Over de wijn

Thomas Haag maakt kwalitatief één van de beste, zo niet de beste Riesling in het gebied rond de Moezel. Deze Schloss Lieser Riesling Trocken is van een hoog niveau, met zowel complexiteit als finesse.

Na de oogst worden de druiven direct zacht geperst en vergist het sap spontaan (op RVS) met eigen natuurlijke gisten, waardoor ze ruimte en tijd krijgen om zich te ontwikkelen. Dit resulteert in complexiteit, elegantie en mineraliteit gecombineerd met een fijne zuurstructuur.

Proefnotitie

Schloss Lieser Riesling Trocken heeft een zeer fijne geur van delicaat citrusfruit, abrikoos, gele appel en mineralen. In de mond sappig, zuiver en een prachtige zuurgraad. Charmante wijn met tonen van rijpe appel, kweepeer en gekonfijte citroen. Minerale afdronk.

Wijn & Spijs

Een prachtige wijn bij asperges, rijkere visgerechten en wit vlees.