Casa Ermelinda Freitas Sandstone Shiraz Peninsula de Setubal Portugal

Sandstone Shiraz 2022

€7,75
Uitverkocht

Over de wijn

Sandstone Shiraz is een Portugese rode wijn, gemaakt door Casa Ermelinda Freitas. In Setúbal groeien de Syrah druiven, waar ze bij optimale rijpheid worden geplukt. Wanneer de persing is gedaan laat men deze Sandstone Shiraz wijn in RVS vaten fermenteren, met een langere maceratie met de schillen. Bovendien krijgt deze Sandstone rode wijn een houtrijping van 4 maanden in Frans eikenhout.

Proefnotitie

Sandstone Shiraz heeft rijpe geuren van zowel rood als zwart fruit, specerijen en peper. Volle smaak met een uitstekende balans tussen donker fruit, tannines en zuren.

Wijn & Spijs

Sandstone Shiraz smaakt uitstekend bij gegrild vlees, lamsvlees en stoofpotjes.