Petriccio Chianti Montespertoli Riserva 2019
- Voor 16:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
- Gratis bezorging in
vanaf € 60,- - Free shipping to
from € 100,- - Free shipping to
from € 200,- - Free shipping to
from € 250,-
Over de wijn
Petriccio Chianti Montespertoli Riserva stamt af van de heuvels van Montespertoli, liggend in Florence, Italië. Petriccio is de naam van het landgoed van Fattoria Poggio Capponi waar de Sangiovese druiven voor deze rode wijn worden verbouwd.
Nadat de druiven (verkregen uit lage opbrengsten) handmatig zijn geoogst, volgt een temperatuur gecontroleerde vergisting. Waarna deze is volbracht wordt de Petriccio Chianti gerijpt in Frans- en Amerikaans eikenhout voor een periode van 12 tot 14 maanden. Hierna rust de wijn nog minimaal 6 maanden in de kelders van Poggio Capponi.
Proefnotitie
Petriccio Chianti Riserva heeft warme aroma's van framboos, rode bes, specerijen en eikenhout. In de mond stevige tannines, sappige fruitnuances eindigend in een lange afdronk.
Wijn & Spijs
Petriccio Chianti Montespertoli smaakt uitstekend bij krachtigere wildgerechten, rood vlees en gerijpte kazen.
Recensie
"Shimmering ruby red with cherry red edges. Starts with aromas of sealing wax, then intense ripe plum and beetroot; spicy with anise and cloves. On the palate, ripe blackberry, great acidity, lots of loosely knit tannins and great tension. A bit drying on the finish."
Falstaff: 92/100