Teralbe Lugana DOC Azienda Monte Zovo Valpolicella Verona Italië

Monte Zovo Terralbe Lugana DOC 2023

€21,95
Uitverkocht

Over de wijn

Monte Zovo Lugana DOC Terralbe wordt gemaakt van de typische streekdruif Trebbiano. Op steenworp afstand van het Gardameer liggen de wijngaarden op glooiende heuvels in Lombardije. De bodem is hier rijk aan witte klei.

De druiven worden in de eerste week van september handmatig geplukt. Daarna wordt de most gefermenteerd in RVS tanks en verblijft 5 maanden op de fijne droesem om een rijker karakter te krijgen.

Proefnotitie

Monte Zovo Terralbe heeft mooie aroma's van rijp geel fruit, citrusfruit, bloemige nuances en een hint amandel. De smaak is rijk met opnieuw gele vruchten, een frisse ondertoon van citrus, milde zuren en fraaie rondeur.

Wijn & Spijs

Terralbe Monte Zovo smaakt geweldig in combinatie met gegrilde vis en romige pasta's. Ook op zichzelf een wijn om heerlijk van te genieten.

Recensie

"Brilliant, rich straw yellow. Spicy and aromatic on the nose, ripe pear, nutmeg, yellow rose, fine buttery notes in the echo, cold smoke. Full-bodied palate, vertical, slightly phenolic, a deep finish with fine salty notes, good length."
Falstaff: 92/100