Caligo Rosso Veronese Azienda Monte Zovo Valpolicella Verona Italië

Monte Zovo Caligo Rosso Veronese 2020

€12,50 €11,75
Uitverkocht

Over de wijn

Monte Zovo Caligo Rosso Veronese is het kleine broertje van de Calinverno, de krachtigere variant van het wijnhuis Monte Zovo. Deze Caligo Rosso Veronese Monte Zovo stamt af van wijngaarden ten noorden van Verona en met echte streekdruiven: Corvina (70%), aangevuld met Corvinone (20%) en Rondinella (10%). De Caligo Rosso krijgt een rijping op eikenhouten vaten voor een periode van 12 maanden.

Proefnotitie

Caligo Rosso Veronese van Azienda Monte Zovo heeft mooie geuren van zwart fruit, kersen en licht kruidige tonen. Het mondgevoel is soepel met fraaie impressies van sappig, donker fruit en milde tannines.

Wijn & Spijs

Monte Zovo Caligo Rosso Veronese smaakt uitstekend bij typisch Italiaanse gerechten als pizza en pasta, maar ook voor bij de borrel, bij antipasti of op zichzelf.