Marziano Abbona Cinerino Langhe Bianco 2021
- Voor 16:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
- Gratis bezorging in
vanaf € 60,- - Free shipping to
from € 100,- - Free shipping to
from € 200,- - Free shipping to
from € 250,-
Over de wijn
Cinerino Langhe Bianco Marziano Abbona komt uit de Langhe, een gebied wat grenst aan Barolo, in de Piemonte, Italië. Deze bijzondere witte wijn wordt gemaakt van Viognier druiven. Deze druif komt van origine uit het Rhône gebied in Frankrijk. Marziano Abbona maakt geweldige Barolo wijnen, maar de witte wijnen zijn ook van hoge kwaliteit.
De druiven stammen af van 30 jaar oude druivenstokken. Na handmatige pluk worden de druiven zacht geperst en vergist het sap in eikenhouten vaten (Frans eiken en acacia). Hierna rijpt de wijn op de droesem met wekelijkse batonnage voor een periode van 5 maanden.
Proefnotitie
De Marziano Abbona Cinerino Langhe Bianco heeft prachtige geuren van perzik, abrikoos, eikenhout, acaciahoning en subtiele tonen van salie en rozemarijn. In de mond romig en een bijna olieachtige textuur, volheid die nooit het gehemelte vermoeit dankzij een verrassende zuurgraad en elegantie in de afdronk.
Wijn & Spijs
Marziano Abbona Cinerino Langhe Bianco smaakt heerlijk in combinatie met rijke visgerechten, coquilles, kreeft, wit vlees en romige kazen.