Mara Martin Godello Martin Codax Spanje Galicië Monterrei

Martin Codax Mara Martin Godello Monterrei 2022

€12,25
Uitverkocht

Over de wijn

Martin Codax Mara Martin Godello Monterrei komt uit het noorden van Spanje. In Monterrei, vlak boven en aangrenzend met Portugal, groeien de inheemse Godello druiven die voor deze Martin Codax Mara Martin worden gebruikt. Op prachtige wijngaarden, op 300 meter hoogte en op een ondergrond van graniet worden de druiven mooi rijp, zonder hun frisheid te verliezen. De druiven voor de Mara Godello worden handmatig geplukt en vervolgens vergist de wijn op lage temperatuur, zonder het gebruik van eikenhout.

Proefnotitie

Martin Codax Godello Mara Martin Monterrei heeft een verleidelijke geur van mango, witte nectarine, acacia en een vleugje anijs. In de mond heerlijk fris en levendig met fruitige expressies en verfijnde zuren.

Wijn & Spijs

Heerlijke witte wijn als aperitief, maar de Martin Codax Mara Martin Godello Monterrei smaakt ook goed bij schaal- en schelpdieren en frisse salades.