Réserve Marlys Pays d'Oc Chardonnay France

Marlys Chardonnay Réserve 2023

€9,50 €8,50
Uitverkocht

Over de wijn

Marlys Chardonnay Réserve komt uit het zuiden van Frankrijk. Deze houtgerijpte Chardonnay wordt gemaakt in de zonnige Pays d'Oc, een steeds populairder wordende wijnregio vlakbij de Pyreneeën.

De Chardonnay druiven worden bij een optimale rijpheid geplukt en vervolgens streng geselecteerd. Na de persing wordt het sap gefermenteerd en wordt er een malolactische gisting toegepast. Hierdoor worden de zuren beduidend milder. Tot slot krijgt de Marlys Chardonnay een langere houtrijping van minimaal 6 maanden.

Proefnotitie

Marlys Réserve Chardonnay heeft een mooie geurenwaaier van rijp geel fruit, vanille, boter en eikenhout. In de mond een volle, romige smaak, waarbij de wijn ondanks de forse houtrijping, verteerbaar blijft.

Wijn & Spijs

Marlys Pays d'Oc Chardonnay is een heerlijke wijn om op zichzelf te drinken, maar ook bij rijke visgerechten zoals, kreeft, coquilles en dorade.