La Foule Viognier 2022
- Voor 16:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
- Gratis bezorging in
vanaf € 60,- - Free shipping to
from € 100,- - Free shipping to
from € 200,- - Free shipping to
from € 250,-
Over de wijn
La Foule Viognier komt uit de Pays d'Oc, een regio liggend in het zuiden van Frankrijk. De druiven voor deze Franse Viognier groeien langs het Canal du Midi, een rivier tussen Toulouse en de Middellandse Zee.
De druiven worden geoogst bij lagere temperaturen om oxidatie te voorkomen en de versheid te behouden. Na de vergisting verblijft de La Foule des Vignes Blances op haar fijne droesem, onder de invloed van Franse eikenhouten vaten voor gedurende 4 maanden. Dit zorgt voor een romige, ronde witte wijn.
Proefnotitie
Viognier La Foule heeft tonen van vers steenfruit (abrikoos, perzik), mango, eikenhout en vanille. Het romige mondgevoel en de geroosterde tonen van het eikenhout worden in evenwicht gehouden subtiele frisheid en sappige fruitnuances.
Wijn & Spijs
La Foule Viognier smaakt heerlijk op zichzelf, maar ook bij wit vlees met romige sauzen, curry's en Aziatische (pittige) gerechten.