Domaine Hubert Lamy

Domaine Hubert Lamy ligt in de Bourgogne, Frankrijk. Het domein werd opgericht door Hubert Lamy in 1973. Voor die tijd werkte Hubert samen met zijn vader, Jean Lamy, waarbij het wijnhuis zo'n 8 hectare groot was. In de jaren '90 maakte Domaine Hubert Lamy de grootste ontwikkeling door, toen nieuwe wijngaarden werden aangekocht (Clos de la Chatenière, Derrière Chez Edouard, Murgers des dents de Chien, Clos du Meix, Santenay Clos des Hâtes) of geplant (En Remilly). Er werd een groter wijnhuis gebouwd, voorzien van alle nieuwe technieken en klaar voor de toekomst.

Vandaag de dag heeft Hubert Lamy 18,5 hectare aan druivenstokken: 80% Chardonnay en 20% Pinot Noir. De wijngaarden bevinden zich in verschillende appellaties, namelijk: Saint-Aubin, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet en Santenay.