Domaine Gayda

Domaine Gayda bestaat sinds 2004 en is gelegen in de Languedoc. In de uitlopers van de Pyreneeën, 25km. ten zuidwesten van Carcassonne liggen de prachtige wijngaarden van het huis. In het dorpje Brugairolles creëerden ze zo het nieuwe gezicht voor de regio wat wijn maken betreft.

Het wijnhuis verbouwt druiven in verschillende soorten terroir. De wijngaarden liggen verspreid over de Languedoc en proberen de optimale expressie van de grond, het klimaat en de omgeving in de fles te krijgen. Het domein heeft vanaf het begin ingezet op traditie in combinatie met de nieuwste apparatuur en technologie.

De biologische certificering is in 2012 aan het wijnhuis verstrekt. Zo werd de jarenlange inspanning ten gunste van de natuur en omgeving bekroond.