Frankrijk Charentais Sauvignon Blanc Domaine Fradon

Domaine Fradon Charentais Sauvignon Blanc 2023

€9,75
Uitverkocht

Over de wijn

Domaine Fradon Charentais Sauvignon Blanc is heerlijk fris en zuiver. De meeste druiven in dit gebied worden voor de productie van Cognac's gebruikt. Michel Fradon bewijst met deze Fradon Sauvignon Blanc dat het gebied zich ook uitstekend leent voor het maken van witte wijnen. De druiven groeien hier op een bodem die bestaat uit klei en kalk. Na de vergisting verblijft de Sauvignon Blanc Domaine Fradon nog zes maanden op de eigen lie om nog wat voller en aromatischer te worden.

Proefnotitie

Domaine Fradon Sauvignon Blanc is aromatisch met tonen van citrus, kruisbessen en een hint mineralen. In de mond verkwikkend fris met fijne zuren en sappig fruit.

Wijn & Spijs

Fradon Sauvignon Blanc Charentais is een uitstekend aperitief, maar ook bij schaal- en schelpdieren, zeebaars en paling een goede begeleider.