Ruban Or Cremant de Bourgogne Brut 2016 Domaine Deliance France

Domaine Deliance Ruban Or Cremant de Bourgogne Brut 2016

€29,95
Uitverkocht

Over de wijn

Domaine Deliance Ruban Or Cremant de Bourgogne Brut 2016 is een mousserende witte wijn gemaakt van Pinot Noir (50%) en Chardonnay (50%). Deliance gebruikt hiervoor druiven van haar beste percelen en bovendien van slechts één oogstjaar. Deze Ruban Or is dus een heuse vintage Crémant Blanc Brut.

Voor de Domaine Delliance Cremant de Bourgogne Ruban Or wordt geen filtratie toegepast en krijgt 50% een malolactische gisting. Gedurende 4 maanden wordt de Cremant gerijpt in eikenhouten vaten, waarna de flessen nog 4 jaar in de kelders van het domein blijven.

Proefnotitie

Domaine Deliance Ruban Or Cremant de Bourgogne Brut heeft rijke aroma's van wit fruit, brioche, eiken en mineraliteit. In de mond een mooie, ronde smaak met subtiele bubbels en een lange afdronk.

Wijn & Spijs

Ruban Or Domaine Deliance Cremant de Bourgogne Brut is een mooie wijn om als aperitief te schenken, maar ook een mooie begeleider van oesters.