Productfoto Coquille de Mer Chardonnay

Coquille de Mer Chardonnay 2022

€8,25 €7,50
Uitverkocht

Over de wijn

Coquille de Mer Chardonnay komt uit de Languedoc, liggend in het zuiden van Frankrijk. Grenzend aan de Pyreneeën liggen de wijngaarden die voor deze Coquille de Mer Chardonnay worden gebruikt. Op zonnige percelen groeien de druiven tot optimale rijpheid voordat de oogst plaatsvindt.

Na de oogst vindt een vergisting plaats op RVS vaten waarna de Coquille de Mer Chardonnay gebotteld wordt en dus geen houtrijping krijgt. Dit wordt bewust gedaan om de wijn naast het rijpere fruit genoeg frisheid te bieden.

Proefnotitie

Chardonnay Coquille de Mer heeft vriendelijke aroma's van citrus, geel fruit en een florale ondertoon. Het mondgevoel is aangenaam rond, sappig en genoeg frisheid door de milde zuren.

Wijn & Spijs

Coquille de Mer Chardonnay is mooi als aperitief en bij de borrel, maar ook bij gegrilde witvis en wit vlees.