Aulico Grillo 2021
- Voor 16:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
- Gratis bezorging in
vanaf € 60,- - Free shipping to
from € 100,- - Free shipping to
from € 200,- - Free shipping to
from € 250,-
Over de wijn
Aulico Grillo komt van Sicilië, het grootste Italiaanse eiland. De druiven groeien op wijngaarden die liggen op 350 meter boven zeeniveau in de vallei van Belice in het zuidwesten van Sicilië. Cantine Ermes maakt deze mooie Italiaanse witte wijn.
Na de oogst ondergaan de druiven een koude schilweking van circa 10 uur om zoveel mogelijk smaken te onttrekken. Daarna worden de druiven zachtjes geperst en het sap vergist in RVS tanks. Aulico Grillo blijft hierdoor fris en elegant van smaak.
Proefnotitie
Aulico Grillo heeft fijne geuren van peer, gele appel, sinaasappelbloesem en grapefruit. Opwekkend fris met sappige fruitnuances en een ronde afdronk.
Wijn & Spijs
Aulico Grillo van Cantine Ermes is heerlijk als aperitief, maar is ook een goede partner bij frisse salades en lichte visgerechten.