Envero Carmenère Gran Reserva Bodega Apaltagua Chili

Apaltagua Envero Carmenère Gran Reserva 2020

€10,95
Uitverkocht

Over de wijn

Apaltagua Envero Carmenère Gran Reserva is een Chileense rode wijn afkomstig van de hooggelegen wijngaarden in het centrum van Colchagua Valley, op enkele kilometers van Santa Cruz. Hier staan druivenstokken die circa 60 jaar oud zijn en druiven leveren die meer aroma's en smaken opleveren.

Na de vergisting rijpt deze wijn 12 maanden in eikenhouten vaten om meer concentratie op te bouwen.

Proefnotitie

Apaltagua Envero Carmenère Gran Reserva heeft mooie aroma’s van zwarte bosvruchten, tabak en een subtiele hint eikenhout. Sappig van smaak met impressies van frambozen en bosbessen en bramen. Het hout is goed geïntegreerd en de wijn heeft rijpe, zachte tannines en een lange afdronk.

Wijn & Spijs

Apaltagua Carmenère Gran Reserva is een heerlijke wijn op zichzelf, maar ook voor bij lamsvlees, gemarineerd vlees en gerijpte kazen.