Alba Martin Albariño 2023
- Voor 16:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
- Gratis bezorging in
vanaf € 60,- - Free shipping to
from € 100,- - Free shipping to
from € 200,- - Free shipping to
from € 250,-
Over de wijn
Alba Martin Albariño komt uit Rias Baixas, een kustgebied in de regio Galicië, liggend in het noordwesten van Spanje. Vlak boven het Vinho Verde gebied van Portugal maakt men hier zuivere, frisse witte wijnen, zo ook deze Alba Martin Albarino. De D.O. Rías Baixas is één van de belangrijkste en bekendste wijngebieden van Galicië. De Atlantische Oceaan heeft hier vrij spel op de druiven, waardoor deze Spaanse witte wijn een ziltig karakter heeft.
De wijnmaker van deze Alba Martin is het gerenommeerde wijnhuis Martin Codax. Wanneer de druiven een optimale balans hebben bereikt tussen het zuurgehalte en de suikers worden ze zorgvuldig geoogst en gesorteerd. Na de persing van de druiven wordt het sap koel vergist in RVS tanks, waarbij ook een deel een malolactische vergisting overgaat. Dit zorgt ervoor dat de aanwezige zuren iets milder worden. Dat maakt de Albariño Alba Martin een waar genot in het glas!
Proefnotitie
Albariño Alba Martin heeft verleidelijke geuren van wit steenfruit, limoen, grapefruit en een ziltige ondertoon. In de mond opwekkend fris, zonder té strak te zijn. Sappig wit fruit en citrus houden elkaar uitstekend in balans.
Wijn & Spijs
Alba Martin Albariño smaakt heerlijk als aperitief, maar ook bij schaal- en schelpdieren, sushi en frisse salades.